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おからスコーン - 2011.01.20 Thu

はろーこんにちわわ◎ 
   最近体調が悪すぎて、病院にいきまくりましたが
   パッとした回答がなく
   医者も当てにならないと思い
   
   まずは食生活からや!
   と、おから生活また始めました~~◎◎


   今回作ったのは
   『おからスコーン』♪
   今回は卵も小麦粉もお砂糖も使ってるので
   マクロビではないんですが
   ベーシックなレシピから
   ちょっとマクロビ志向にアレンジしてみましたた◎


   IMG_0354.jpg


   牛乳のかわりにココナッツミルク
   バターのかわりにヘンプナッツオイルを使ってます◎

   ヘンプナッツオイルって・・・
   麻の実から搾取されてできたオイル。
   体内で作ることの出来ない、細胞の健康維持には必要不可欠な脂肪酸である
   必須脂肪酸が77パーセント含まれていてめちゃ体にいい~~
   
   しかも農薬や除草剤、薬品などは一切使わずに作られた麻からできていて
   安全、無添加。

   吸収力や保湿性にも優れ、また含まれている栄養価はお肌の健康に効果がありで、
   みつろうなんかと混ぜてオリジナルクリームとかつくれちゃうシロモノ

   食べても塗ってもいいねん!
   素敵!!!!


   あたしも買いました~こちらの本♪
   HEMPオイルを使ったレシピ集~
   化粧品もお料理ものってるよよーーー
   
   楽しい麻のお勉強
   
    
ヘンプオイルのある暮らし―手作りコスメとオーガニック料理ヘンプオイルのある暮らし―手作りコスメとオーガニック料理
(2005/04)
赤星 栄志水間 礼子

商品詳細を見る




   そんなこんなでスコーンに戻って
   今回はこんなレシピで作ったよ~~

   
   :材料:

   薄力粉100g
   おから150g
   ベーキングパウダー5g
   卵1個
   ココナッツミルク200cc
   砂糖25g
   ヘンプナッツオイル小さじ1
   コリアンダー少々


   こちらの材料をまぜまぜして
   200度のオーブンで25-30分焼いたら出来上がり!!

   CIMG4576.jpg


   外はさっくり中はしっとり
   甘さひかえめなので、メープルシロップやジャムを
   つけてもおいし~よ~

   CIMG4577.jpg

   手作りジンジャーマサラチャイと一緒に
   素敵な朝食~~!!!

   早起きは三文の得ってほんまやね~~!!


   e_04.gif

   www88_31.gif

   
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